학부 연구생)논문 레시피대로 똑같이 했는데 측정값이....

안녕하세요 이번에 학부연구생 시작한지 1주차인 갓난아이입니다.
최근에 임용되신 교수님께서 수업 끝나고 저에게 학부 연구생을 제안해주셨고, 이에 즐겁게 승락하고 이번 주 월요일부터 일을 맞아 하게 되었습니다.

처음 맞게 된 일은 신규 구매한 반응기 세팅 및 문헌에 따라 똑같이 흉내내어 product를 얻어내는 것이어서 쉽게 생각을 했으나....

재현하고자 하는 논문의 레시피 따라서 고압반응기에 넣고 작동시켰더니 압력이 원하는 만큼 안나오네요... 조금 차이 나는 것도 아니고 몇 십 bar 차이가 나니까 뭔가 슬프기도 하고, 학부때 배운 이론으로 떡칠해서 만든, 승온에 따른 반응기 내부 압력 예측하는 식과 오차도 엄청 크고 그래서 지금도 그 원인을 찾아보고 있습니다.

원래 이처럼 레시피 따라해도 말도 안되게 차이나는 일이 허다한가요?? 우리 이쁜 깡통 반응기가 제 맘도 몰라주고...